Du chocolat et des noix pour gâteau d’anniversaire

Du chocolat et des noix pour gâteau d’anniversaire

Pour Angus

Plaisir brut !
Du chocolat et des noix …
Petit gâteau pour le printemps
Régressif et croquant

Craquant

gateau_chocolat

Gâteau d’anniversaire, pour un ami très cher

INGREDIENTS :

_ 200 grammes de chocolat noir dessert

_ 150 grammes de sucre en poudre

_ 100 grammes de farine

_ 4 œufs

_ 8 cl de lait

_ 200 grammes de beurre

_ 15 cerneaux de noix, que vous aurez concassés

_ 1/2 sachet de levure chimique

RECETTE :

La préparation chocolatée :

dessins_chocolat

Préchauffez le four à 220°

Faites fondre le chocolat

Ajoutez le beurre et le lait. Mélangez

La pâte :

Prenez un second saladier et …

Battez les œufs et le sucre jusqu’à l’obtention d’un joli mélange mousseux

Versez-y votre préparation chocolatée, la farine et la levure. Mélangez bien au fur et à mesure.

Touche finale :

Ajoutez vos cerneaux de noix et mélangez une dernière fois

La cuisson :

Beurrez votre moule à manqué et versez-y votre préparation.

Attendez 15 minutes environ et vérifiez à la pointe de votre couteau : c’est (normalement) prêt !

Maintenant, vous n’avez plus qu’à …

_ Le dévorer sans tarder (Vous n’aurez qu’à prétexter qu’il est malencontreusement tombé …)

_ Attendre sagement et le décorer de smarties festifs (signature quasi incontournable du gâteau d’anniversaire)

_ Soudain, vous demander : « Mais où sont passées les bougies ?! »

_ Vous promettre que vous n’attendrez plus le prochain anniversaire pour le refaire …

 

9 réflexions sur « Du chocolat et des noix pour gâteau d’anniversaire »

  1. Anniversaire anniversaire … Le mien n’est pas tout de suite, celui de mon fils vient de passer … celui de mon homme est bientôt là, c’est une question de jours. Mais faut-il vraiment attendre une occasion pour déguster pareil bonheur ? :p
    Bises

  2. Ouh là là… Me suis-je dit en lisant (parce que je lis, oui, oui !) : 200 g de beurre ? Tu sais, toi, que l’été n’est pas loin ? C’est pas juste : tes photos me tentent diablement…

  3. coucou ma chère tara, comment vas tu??, et le petit?? il va bien?? je vous embrasse! micheline ( j’oublie de te dire que ton gateau est à coup sûr très bon!)

  4. qu’est ce que tu me fais envie !
    je viens de sortir du four une tarte salée et un clafoutis salé aussi !
    je me suis dit !
    non non ! pas de gatooooooooooooooooo
    et tu me mets celà devant le nez !
    ihihihih
    j’espère que tu te portes bien

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