Sauce au yaourt de brebis
Petite sauce comme ça
Juste toi et moi
Petite sauce pour
légumes et/ou poisson
Sauce bio, onctueuse et sans crème fraîche
Douce et relevée
sauce comme je les aime
Sauce au yaourt de brebis
Bio Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) :
_ 1 pot de yaourt de brebis nature
_ 10 cl de crème de soja
_ 1 filet de citron
_ Sel indien Herbamare
_ Piment d’Espelette
_ Poivre du moulin
_ Curry (1/2 cuillère à café)
_ Quelques tiges de persil que vous aurez passées à la moulinette
La recette :
On mélange le tout et on fait chauffer à feu très doux
Mise en scène :
Moi, j’aime assez ça
Sur un chou chinois (quand on en aime le goût assez particulier )
Juste cuit vapeur
comme il se doit
Et quelque dos
De cabillaud
Poêlé de citron et de beurre
One thought on “Sauce au yaourt de brebis”
la poésie de cette petite sauce me plait bien…et je l’imagine assez dans cette mise en scène….