Risotto aux pleurotes grises et chèvre sec
(Demain je vous réponds toutes, c’est promis … ) J’aime bien cette photo. Lundi soir, 19 heures 45, juste avant la pluie, ton ciel qui t’inonde de gris. Qui devient lourd et si lumineux en même temps. Comme une présence. Tu es sortie pour faire des photos de ton tout premier risotto (depuis longtemps, en tout cas) et tu te laisses envahir par la lumière gris ardoise de ton ciel nordique. Pour un risotto D’habitude, tu n’en fais jamais, et…