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Tag: Bigarreau

CUEILLIR DES CERISES …

CUEILLIR DES CERISES …

Votre panier neuf est prêt, la marché vous attend et ses fruits de saison … Comment choisir sa cerise ? Vaste question ! Elle doit être : Charnue, brillante, avec un pédoncule bien vert ! Version douce, ferme et sucrée ? la Bigarreau vous comblera. Envies acidulées ? Comme je vous comprends ! Optez pour la Griotte … Vous vous en souciez comme d’une Guigne ? Dommage ! Dans un clafoutis, celle-ci fait merveille ! Petit conseil : équeutez-les toujours…

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