Voilà, hier encore distraite (Comment cela ?!) en préparant cette recette tu négligeas quelque détail … Arrivée au 3ème œuf, tu t’aperçus de ton erreur : « 4 jaunes d’œufs » y lisait-on, et non 4 œufs entiers Diantre, se dit-elle … Qu’à cela ne tienne, bonne pâte, je réservai mes 3 œufs entiers et m’en allai en casser d’autres, puis mis ma pâte dans la MAP, et … Voici que je me retrouvai à la tête d’un petit pécule : _…
Cette petite recette prétexte, pour vous signaler simplement la création d’une nouvelle rubrique, chez Tara … Comme un poisson dans mon chaudron, Qui inventorie mes recettes maritimes : plats, rillettes, sauces et papillotes Alors, pour fêter cet événement Ô combien attendu par la foule de mes lecteurs, cette petite recette de … Dos de cabillaud et sa fondue d’échalotes aux courgettes, en papillotes Recette facile et légère, tout en saveurs. L’échalote et les courgettes fondantes sous le filet d’huile d’olive,…
Tiens … un rayon de soleil … Comme pour annoncer l’événement lillois de l’année, j’ai nommé la Grande Braderie. Deux jours, deux nuits ! Comment ne pas résister à l’envie de la fêter à ma façon, par une recette tout en saveurs et parfums ?! Pour celle-ci, je me suis inspirée d’une recette de poulet à la bière des Flandres, de Philippe Wattelet de l’estaminet l’ Hazewinde à Saint-Sylvestre-Cappel (Source : Le magazine Le Nord) A tout seigneur tout honneur,…
La danse des légumes Tous les légumes, au clair de lune Étaient en train de s’amuser – é Ils s’amusaient – é Tant qu’ils pouvaient – é Et les passants les regardaient Les cornichons tournaient en rond Les artichauts sautaient à petits sauts Les salsifis valsaient sans bruit Et les choux-fleurs se dandinaient avec ardeur Source : mome.net Tiens ! Une nouvelle rubrique chez Tara … Je la dédicace à Sylvia !Ou de…
Oui, rêveuse … et un peu … souvent, non pas débordée, mais juste merveilleusement occupée ! Merci pour vos passages en ma tanière ! Alors voici (enfin !) ce qui m’a régalé cet été : petite recette simple et tranquille, pour soirées (très) fraîches mais parfumées ! Je suis heureuse de proposer cette recette à Inoule, pour son jeu autour de nos recettes familiales en grandes vacances Courgettes fromagères en crumble Ingrédients : _ 1,5 kilo de courgettes _ 250…
Retour de Normandie … Tout ce vert ! Tu voudrais conserver avec toi encore un peu de cette fraîcheur, mais tu ne sais pas comment … Alors, sur la route, tu commences déjà par dévaliser ta jardinerie préférée. Des fleurs, des aromatiques, des plants de légumes … Tout y passe ! Même un clapier style « chalet d’hiver » pour ton futur élevage de lapins ! La Maison du Bonheur ! As-tu pensé aux dimensions du coffre de ta voiture…