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Tag: yaourt de brebis

GATEAU AU YAOURT DE BREBIS ET AU CHOCOLAT

GATEAU AU YAOURT DE BREBIS ET AU CHOCOLAT

Gâteau au yaourt de brebis  Avec des morceaux de chocolat  On ne se refait pas  !    Recemment, j’ai eu envie de revisiter le gâteau au yaourt,  J’ai invité d’autres textures : farines de châtaigne, de maïs et yaourt de brebis.  Je l’ai trouvé vraiment léger. Parfait pour le goûter  L’apport de chocolat n’est pas indispensable, mais ajoute une touche régressive à souhait.  J’aime bien cette recette, car elle ne prend pas beaucoup de temps, ni beaucoup d’ingrédients.  Elle offre…

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Sauce fines herbes

Sauce fines herbes

Deuxième jour Voir le vent gonfler mon sac de plage Dévorer un bol de crevettes grises Emporter sur la plage des tas de bouquins que tu ne liras jamais Craquer pour le sels aromatisés des salines Te remettre à cuisiner Simple et léger Te fondre dans la lumière de l été … Et résoudre cette éternelle question : comment assaisonner sans huile ? Recette de ma sauce aux herbes Ingrédients  1 briquette de crème de soja 1 yaourt de brebis…

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