Recette simple de mes Biscuits à la noisette !

Ingrédients :

_ Pour 150 grammes de farine
_ Tu prévoiras 50 grammes de noisettes concassées
_ Donc, 1 cuillère à soupe de sucre suffira largement
_ N’oublie pas : 30 grammes de beurre
_ 2 à 3 cuillères à soupe d’eau
_ Et 1 œuf

La recette :

Fais d’abord le sablé : pour cela, mélange le beurre, le sucre, les noisettes et la farine. Malaxe bien.
Ajoute l’ œuf et l’eau.
Travaille ta pâte de façon à ce qu’elle soit homogène.
Maintenant, laisse-la reposer une heure au réfrigérateur, sous film alimentaire.

Dispose-la maintenant en petits tas sur ta plaque de cuisson, après avoir recouverte celle-ci d’un papier sulfurisé.

Fais cuire au four thermostat 6 pendant 8 à 10 minutes.