Cueillir des plantes sauvages en 10 conseils
Partir en quête du meilleur sureau pour votre vin,
Penser à un macérat de lilas,
Feuilles de myrtillier,
Bourgeons d’églantiers …
Nombreuses sont les tentations au fil des saisons :
10 conseils, pour une cueillette bien avisée :
* Sur les plantes toxiques de ta région tu te renseigneras
* Les espèces et espaces protégès tu respecteras : http://inpn.mnhn.fr/accueil/index
* En période de cuillette autorisée par le département, seulement tu séviras
* D’un ouvrage d’identification tu te muniras
* Tu ne récolteras que les plantes par toi connues et reconnues : primum non nocere
* Au bord des routes et près des champs cultivés, tu n’iras pas :
Ainsi tu écarteras pollution et pesticides
* Tout ce qui pousse au ras du sol, tu fuiras :
Car urines de renard et de rats tu craindras
* Aux autres tu en laisseras
* Au propriétaires des champs et jardins, l’autorisation tu demanderas
* Seule la partie concernée, feuilles, baies ou fleurs, tu prélèveras
Car la plante médicinale, comme un être vivant, tu respecteras.
Bibliographie :
Connaître, cueillir, utiliser les plantes sauvages, Thierry Thévenin, Editions Lucien Souny
Le Livre des arbres, arbustes et arbrisseaux, Pierre Lieutaghi, Actes Sud