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Author: tara

CECI N ‘ EST PAS UNE RECETTE

CECI N ‘ EST PAS UNE RECETTE

Un tout dernier petit billet, Avant d’aller me coucher !Trêve de plaisanterie, l’affaire est sérieuse Puisqu’elle affecte une petite maison d’édition, Touchée dans sa chair … Pour en savoir plus et la soutenir, je vous invite instamment à lire ce billet de Claire Quant à moi, je continue de passer le relais auprès de mes amis non bloggeurs (Il en existe encore !) Merci de faire passer le message dans vos blogs respectifs !

L’ INVENTAIRE OLFACTIF

L’ INVENTAIRE OLFACTIF

Me promener dans les allées aériennes d’un cagibi aux quarante parfums …Compter et recompter mes épices et autres saveurs …Dans la malle aux trésors dorment les génies !Ce soir, pour vous, je les réveillerai tous Mais prenez garde que l’un d’eux ne vous emporte ! Anis Badiane, l’anis dont j’étoile mes nuits Baies de genièvre, sous le doux regard de Lancelot … Baies roses, je n’ose ! Cannelle de Ceylan Cardamone verte, l’une de mes préférées … Citronnelle, pour cuisine…

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APRES LA PLUIE …

APRES LA PLUIE …

      De quoi auriez-vous le plus envie, là, maintenant ?       Moi, ce serait …       Un grand champ de blé fauché,       Sous le ciel bleu d’été,             Un quatorze juillet !        Et puis après …        Une part de clafoutis aux abricots,        Juste quand la brume du soir        Commence à descendre …        Après la pluie vient le…

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LE GRAND NETTOYAGE

LE GRAND NETTOYAGE

Grand nettoyage Feng Shui De mon cagibiDescente en apnéeJusque dans les alléesDe ma maison-rocher ! Bien accrochésA ma ceintureTrois litres de thé Mes confitures …Voyez ! Je pars toujours armée ! Me perdrai-je dans ce grand nettoyage ?Je tremble devant l’ampleur de la tâche …Mais s’il le faut, à coups de hacheJ’apprivoiserai ce paysage …

BLANCHETTE !

BLANCHETTE !

Tian aux deux fromages Alors ce soir … ce fut : Rentrée pénible et chaotique !Lectures de posts aux mots jolis !Soupirs devant la porte du cagibiMagique ?Enfin, peut-être plus vraiment … Puis …Arrêt momentané sur une bûche de chèvreQui siégeait, blanche et insolente dans mon frigo …Est-ce possible ? Réminiscence …Allons Tara, La chèvre de Monsieur Seguin n’eut jamais votre préférence !Mais avouez qu’elle a marqué votre imaginaire ! 5 ou 6 pommes de terre à chair ferme (type…

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Rata à la Tara !

Rata à la Tara !

Soirée végétarienne pour une fondue de viande ! Légumes d’hiver à la bière … Ingrédients et leur préparation : 5 poireaux que vous traiterez comme il de doit : on retire le vert, on coupe la base, on coupe en gros morceaux et on rince plusieurs fois pour retirer la terre. Egouttez (Il faut bien que votre immense égouttoir à spaguettis serve de temps en temps !) 2 échalotes, bien ravigotes ! On les cisèle ! 5 ou 6 pommes…

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