C’est ma petite soupe qui pique, ma petite soupe typiqueDes grands froids Qui tient au corps Moitié hiver, mais moitié Sud aussi …Ma petite soupe qui pétille sous la langueParce que sous la lentille … le piquant vert du concombre et L’acidité blanche d’un brebis frais rouge dingue de ses tomates, le tempérament de l’ail … Je sais, c’est pas très de saison tout ça : mais pour une fois … Parce que ça pousse et ça frétille, mine de…
Voilà, hier encore distraite (Comment cela ?!) en préparant cette recette tu négligeas quelque détail … Arrivée au 3ème œuf, tu t’aperçus de ton erreur : « 4 jaunes d’œufs » y lisait-on, et non 4 œufs entiers Diantre, se dit-elle … Qu’à cela ne tienne, bonne pâte, je réservai mes 3 œufs entiers et m’en allai en casser d’autres, puis mis ma pâte dans la MAP, et … Voici que je me retrouvai à la tête d’un petit pécule : _…
Petite recette toute belle de couronne des rois Recette à la MAP, pour pâte tendre et légère, comme une chanson douceRecette qui me rappelle le Roscón de reyes … sans les fruits confits (je n’aime pas les fruits confits !) Pour moi, eau de fleur d’oranger et de cannelle. Couronne des rois à la croûte mince et souple, texture moelleuse et goût subtil Pour fêter l’épiphanie Pour retour d’école de ma marmaille en fête : la fève du vendredi !…
(Bon anniversaire à toi Reine MAb ! Continue de me faire rêver !) Ce matin, neige et craquements de givre frêles dans ma campagne cotonneuseJour de congéEn profiterBalade monstrueuse dans les chemins que je redécouvre, loin de mes repères, Entendre le bruit de mes bottes dans la neigeLa sentir céder, craquer, s’imprégner de moi comme je m’imprègne d’elleOuvrir grand la bouche et happer les flocons d’argentLes laisser fondre presque instantanément, comme des pastilles effervescentes … En rentrant, laisser le bonhomme…
Il est de matins comme ça, où, de bon pied levée, J’aime anticiper les plaisirs de la journée C’est ainsi que, parfois, de derrière la fenêtre mes deux chats peuvent assister Au ballet tranquille et sage de Tara préparant, Dès poltron minet … Un diner vert et croustillant ! (Veuillez pardonner la photo, un peu « dépouillée » : j’étais ce soir-là d’humeur rustique …) En fait, c’est très simple, il me suffit d’avoir sous la main un sachet d’épinards en branches…
Quelquefois tu te dis que ce serait bien, De poser un peu de toi un peu plus souvent du côté de ton blog et des filles qui t’y croisent et que tu aimes bien, beaucoup même. Quelquefois tu te dis que Tiens, Tu ne le leur as jamais dit comme les fêtes, ce n’était vraiment, vraiment pas ton truc, avant (Oh oui à part certaines, il y a longtemps), Mais que depuis que tu les croises, c’est presque magique parfois…
_ J’éprouve un grand bien-être auprès de vous, Sam_ C’est étrange, mais je ressens un sentiment analogue in Mais qui a tué Harry, chef d’œuvre atypique d’A. Hitchcock. Pur bijou revu hier soir sur Arte. Chaque réplique est un bijou d’humour et d’élégance … Affalée dans le canapé, trônant ma sciatique au milieu d’une mer de coussins, il m’a bien fallu rire à ce film et au charme désuet mais efficace de ses réparties. Certes, si chaque soubresaut des mes…
B comme … _ Le biscuit au pastis _ Le biscuité chocolat-orange _ Biscuits à la noisette _ Brownies C comme … _ Cake au chocolat noir, griottes, crème de praliné et café _ Le cake aux mûres _ Le cake aux noix, rhum et figues sèches _ La cerise _ Le clafoutis abricots-lavande _ Le clafoutis aux framboises _ Le clafoutis aux pommes _ Le clafoutis à la rhubarbe _ La compote de cranberries _ Les cookies à la…
Suite de ce billet et de ma traversée lexicale … Merci à Angus, à Tiuscha et au Zèbre pour leurs passages ! Le céruléen des flots déployait Ses ailes et ses rêves de cinabre plongeaient Dans l’horizon. Retrouver, Enfin, tes mots au goût de chrysopée … Un rêve qui la portait. Elle agrafa sa chlamyde et en Sentit battre les flancs Dans les méandres du vent Plaisir à jamais gouté Tandis que, l’étoffe moirée s’enflammait de chrysanline, à la faveur du…