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Author: tara

Fleur de rhubarbe

Fleur de rhubarbe

J’ai coupé mes premières tiges de rhubarbe Déjà ce soir elles dorment au creux de mon chaudron Sur un lit de brisures de framboises, elle rêvent De confiture, peut-être ? Mais avant que de couper mes branches, j’ai dû ôter la fleur La si merveilleuse fleur de rhubarbe Qui fatigue la plante et dont il faut se passer Quand on est trop gourmand et un peu trop pressé

The Riverside

The Riverside

  Oh my God I see how everything is torn in the river deep And I don’t know why I go the way Down by the Riverside The Riverside, Agnes Obel   Pour Marianne

Fondue de poireaux au curry et plus si affinités

Fondue de poireaux au curry et plus si affinités

C’est toujours bien les poireaux : c’est frais, tendre et croquant, ça se prépare facilement et quand il en reste, cela se transforme en repas du soir. Le repas du soir … celui pour lequel on se ferait presque le menu du midi Fin de journée, Faim de quelque chose de presque prêt. Juste un tour de main et de moulin Avant que d’aller rejoindre Morphée dans son grenier Fondue de poireaux au curry Ingrédients : pour 4 personnes _…

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Confit de chou rouge, pour deux verrines

Confit de chou rouge, pour deux verrines

Verrines de chou rouge confit au miel Pour cela, commencez par la cuisson du chou : (Pour une dizaine de verrines) Confit de chou rouge au miel Ingrédients : _ 1/2 chou rouge (à peine)_ 1 bonne c. à soupe d’huile d’olive pour la cuisson_ 3 c. à soupe de vinaigre de vin à l’ancienne_ 2 c. à soupe de miel bio toutes fleurs La recette : A préparez la veille ou le matin même. ensuite, laissez-le au frais. Coupez…

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On a tous nos grands moments de solitude

On a tous nos grands moments de solitude

Petit impromptu en quatre actes Prologue C’est comme ça … toute la journée, tu n’y a pas pensé.Même pas ! Bien d’autres lièvres à courir : tu es en  « campagne » citadine …  Tout juste remise de la première offensive de pollen. Trop heureuse de retrouver tes pénates labo-rieuses et lilloises. Acte I Et puis, tout à coup, c’est à dire 30 minutes exactement avant ton train du retour, celui que tu n’as pas intérêt à louper because of the nounou…

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