Mes dessous de plats Kosiol … je les aime tant que j’ai voulu une salade assortie à leur belle couleur orange. Aussi, je vous offre aujourd’hui cette : Salade terre-Mer, pour traversée en solitaire J’aime ce mélange doux et fumé : _ 2 petits filets de haddock fumé_ Un mélange quinoa/boulgour_ 2 belle tomates de chez ma fermière_ Quelques feuilles de scarole_ 1 cuillère et demie à soupe d’huile d’olive bio, première pression à froid_ 1 cuillère à soupe de…
Comment ! Me direz-vous en soupirant férocement … encore une énième recette d’halloween …Ta fameuse soupe au potiron, celle que tu nous ressors non sans quelques modifications de politesse, tous les ans, à la même heure … Et alors ?! Pour qui soupe de saison, le potiron, c’est un trésor ! Cent fois sous son écorce ronde j’irai chercher mes soupes et gratins, mes tartes et beignets et notre sorcière « maison » déjà effraie mes chats, noirs de honte et de…
La lumière de ma vie n’aime pas le vinaigre aromatiséMoi, je passerais mon temps à l’estragonnerLa lumière de ma vie n’aime pas l’huile parfuméeMoi, je passerais ma vie à y tremper mon thym La lumière de ma vie est né en plein cœur de l’automneEt de novembre, je croisQue dans un moisTu fêteras une bougie de plus Est-ce bien cela ? Moi, je strie l’été de juillet, ses orages absolus et ses bleus profondsSans fin de toi. La lumière de…
Petite mosaïque pour Anne et son jeu « Couleurs d’automne » … KiKiVeutJouer Couleurs d’automne
Et puis un petit coucou à la Maman des lutinsBlog malinTendre et mutinDes étoffes, de la laine et du bonheurJ’aime sa planète tout en douceur Plaisir de me voir désignée parmi ses chouchous Moi aussi , j’avoue prendre plaisir à venir chez vous ! Il me faudrait à mon tour désigner 7 autres blogs chouchous … Cruel dilemme ! Aussi, permettez-moi de citer Bige, que j’aime également beaucoup et qui me manque : « Avant l’ouverture de ce blog, j’en…
C’est l’automneJe mange des pommes Dit la chansonEt c’est comme une envie D’éterniser ces fruits Ronds et translucides Par-delà les froidures,Préparons vite une confiture De vieux garçon qui de confitureN’a que le nom … Version automneFruits rouges ou dorésChaleur sucrée Les papillons se prélassent sur les grains de raisin tombésContre le vieux mur Rouge Les feuilles s’enlacentDans le silence obscurDe mes yeux rivés Jamais je ne bougeQuand leurs ailes murmurent Cette vieille histoireDe la fée qui avait perdu sa baguette…
Tu voulais une salade légère et piquante. Euh … non ! On arrête ! Je reprends : Tu cherchais, affamée, quelque chose qui aille avec le timing un peu fou de certaines de tes pseudo-pauses déjeuner. Prends-tu le temps de t’occuper de toi chaque jour ? Même 10 minutes ? Tu devrais, pourtant, y parvenir ! Mais c’est presque comme si tu n’osais pas Ta morale judéo-chrétienne, sans doute … Alors tu déculpabilises en te disant que racler le frigo,…
Un petit flan d’aubergines …Cela se fait comme çaChez moi … On ouvre son frigo et on y déniche (pour 4 personnes) :_ 2 aubergines_ 3 petites tomates_ 2 petits oignons jaunes_ 25 cl de crème de soja (mais je compte bien essayer la crème de riz 🙂_ 3 œufs_ 2 tranches de jambon assez épaisses de chez mon boucher_ Du comté râpé maison !_ Et puis, côté épices, on opte pour 1 c. à café de cumin_ Sans oublier…
Avouons-le … l’été fut loin d’être magnifique. Petite, voire grande consolation, nos jardins ne désemplissent pas de salades ! En voici de magnifiques que m’a offertes tantôt mon voisin : Scarole et batavia : Deux noms qui sonnent bien … Il y en avait tant que je me suis amusée à les cuisiner de toutes les façons J’ai même failli en faire des confitures ! Mon entourage est parvenu à m’en dissuader … mais pour combien de temps ?!…