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Author: tara

Rouge et simplissime farci d’été

Rouge et simplissime farci d’été

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C’est quoi ça ?C’est un poivron !Envie de poivron ?Rouge ! Cela ne se commande pas …Rouge comme …Mes nectarines jaunes sous le soleil de l’après-midi : peau gorgée de vitamines !Certains les épluchent encore ? Les ignorants ! Rouge comme …Les tomates que je cours acheter à la ferme, juste derrière chez moiTomates bio … un autre goût, d’ailleurs ! Rouge comme …Mes premières mûresPas encore noires !Joli nuancier … Recette facile et déconcertante de simplicité raffinéeComme je les…

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Mes dimanches en ville

Mes dimanches en ville

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Dimanche en ville ! Bien sûr que cela m’arrive ! Un dimanche par mois, je déjeune avec Marthe … Vous ai-je dit que dans dans ma famille, toutes les 2 générations, les prénoms féminins commencent par M ?Marthe n’est pas une exception ! Moi non plus ! Elle devient (un peu) sourde, mais Marthe n’en veut rien savoir. Elle est coquette. Ce sera à vous de décripter ses sourires lors de vos conversations : du vrai sourire d’aise … à…

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Dinde paprika en lamelles

Dinde paprika en lamelles

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Deux escalopes de dinde que tu saupoudreras de paprikaDans tous les cas Emince-lesDésormais Dans un peu d ‘huile d’olive, tu saisis et sens monter l’appêtitRéserve Puis deux courgettes en dès Viendont se prélasserObserve Le temps de préparer Deux tomates en rondellesSuperbes Maintenant cisèleDeux oignons jaunes Laisse-les blondirDans un soupir Un peu d’eauS’il le faut Couvre de tes motsqui coulent à flots Le sel aux aromates s’étend si finSur le poivre du moulin. laisse doucement mijoter30 à 40 minutes : c’est…

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Glaçon rouge

Glaçon rouge

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Rouge réédition et petit coup de fraîcheur sur ma recette de crème d’avocat, Juste pour Bernie de Croque-en-Bouche et son jeu qui me plaît  Give me a A Bientôt 500 membres, ça se fête ! Point de lipogramme ici, mais au contraire une recette commençant pas la lettre A, comme Avril … Rouge glacé coulis de tomates dans le bac à glaçon : Pensez à l’y mettre environ 4 heures avant le début des agapes ! Pour … Une crème…

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Comme une anémone …

Comme une anémone …

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C’est elle, la fleur que j’appelais depuis longtempsA l’ombre de mon potagerJuste à côté de la rhubarbeS’épanouit mon artichaut. Mangerais-je son coeur dont les rumeurs disent beaucoup ?Il n’y a que dans les contes Que ces choses-là se demandent ! Il y a tant de jours que j’attendaisCette lumière caressantePremier cliché tout en douceurBeauté éphémèreDe la fleurnaissante. Comme une anémone de jardinElle redessine en fond marinMon potager un peu sauvage … Je voudrais l’offrir à LolotteEt fêter avec elle ce…

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