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Author: tara

GRATIN D’ ABRICOTS AUX GROSEILLES

GRATIN D’ ABRICOTS AUX GROSEILLES

Plaisir gourmand … Gratin d’abricots aux groseilles Ingrédients : _ 12 abricots bien mûrs qu’acidulera une bonne poignée de groseilles …_ 4 jaunes d’œufs_  une briquette de crème fraîche liquide_ 50 grammes de sucre_ 25 grammes de beurre_ Un sachet de sucre vanillé La recette : Allumez votre four, position grill Préparez les groseilles : rincez-les rapidement à l’eau claire, séchez-les, égrappez-les, équeutez-les. Le plus long est derrière vous ! Lavez les abricots, essuyez-les, coupez-les en morceaux et disposez de…

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10 août …

10 août …

                             Bonne fête mon Lolo !                                                                               Tatara !

Bouture fortuite de lavatère !

Bouture fortuite de lavatère !

Maladroite ! Tu désherbes à la main et voilà que tu casses une branche de ta lavatère préférée … Une belle branche : 30 centimètres au moins … C’est peut-être l’occasion d’empoigner ton sécateur afin de régulariser ta coupe : à la base, un coup sec et nerveux, en biais, remontant, juste sous un oeil … Passer aux ciseaux et retirer les feuilles. N ‘ en laisser que quelques-unes au sommet. Vite : trouver un pot, de la terre et…

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RECUP ‘ ATTITUDE

RECUP ‘ ATTITUDE

Ce fut longtemps pour moi une grande question philosophique …Que faire de la peau de banane quand je suis en balade ?A moins de connaître parfaitement les emplacements des poubelles qui jonchent ton itinéraire et de te livrer à d’habiles calculs pour que coïncident dégustation et délestage de la peau … (tu peux aussi recharger tes batteries juste à côté de la poubelle, mais ça fait pas très glamour), l’idéal étant de la jeter négligemment lors de ton passage …A…

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PLUS QU’ UN ROMAN

PLUS QU’ UN ROMAN

Il y a des bouquins qui vous marquent plus que d’autres …Banalité ? Oui, sans doute …Et moi qui en lit pas mal, tout de même … je viens de retrouver Howard Buten perdu au fond d’un vieux carton de déménagement. Honte sur moi ! Si d’aucuns connaissent le très célèbre « Quand j’avais cinq ans … » – l’un des rares, d’ailleurs, que je n’aie jamais lus de lui – moi je porte un amour fou à « Monsieur Butterfly » et je…

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REPAS AU PARADIS

REPAS AU PARADIS

Je dédie ce billet à tous ceux qui, d’un œil hagard et la tête vide, voient approcher certaine date fatidique … Un (seul) verre de bon vin, un ami, de la musique et la sagesse de ne pas reprendre le volant de suite ! Voici ma recette : Repas au paradis Deux amis, Un verre de Saint-Véran, C’est Le Grand Secret du … Paradis.   Comme deux  Singes en Hiver Ils demandaient à la lune Quelque poussière d’étoiles, Juste un…

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« Ayant poussé la porte étroite qui chancelle … »

« Ayant poussé la porte étroite qui chancelle … »

A l’Homme Nuage ! Entre la cendre et l’accalmieEuphémie dérivaitEt mes rimes arriméesNe parvenaient plus A la calmer Dans le val sans retourElle s’est perdue, mon amourPrès du miroir aux féesOn la vit se pencher … Aride,Tu le saisSans douteUn vieux souhaitEncore non exaucé …La ronge et la hanteEn ses nuits accablées ! Trop fertile en imaginationNuit sans doute à toute création ! Qu’un ciel d’oubli s’ouvre à ma Nuit !  

Verveinité Liqueur

Verveinité Liqueur

Ma verbénacée n’en a jamais assez !Assez d’acérer mes ailes aux veines translucidesAssez d’hisser ma verve au plus haut de tes mâtsSi loin de moi …Je n’y peux rien, vois-tu, sous la tonnelle, ma citronnelle,Toujours pour toi est en verveine ! Effluves citronnés des feuilles allongéesLascives et parfumées,Mais sois prudent : lancéolées !Toujours sur la tige par troisGrâces leur soient rendues ! Pour 35 grammes de feuilles de verveine citronnelleFraîches et non traitées !Tu courras, mon ange, te procurer1 litre…

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BONNES DAMES

BONNES DAMES

C’est un pêcher ! Pêcherai-je en vous l’affirmant ? C’est un péché … Il est là qui vous nargue depuis l’été dernier … Mais plus pour très longtemps ! Vous savez qu’il n’a pas été traité chimiquement. Détail Ô combien important ! Il ne vous reste plus qu’à vérifier que ses feuilles soient bien saines, autrement dit qu’aucune cloque ne les enlaidisse … Et les cueillir ! Eh oui ! Pourquoi pas ? Ou tout au moins essayer ! A…

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COUR DES MIRAGES

COUR DES MIRAGES

C’était au bord des fossés Elle s’était inclinée Bien Bas Devant la Reine Des Près. Toi, tu la vis venir De loin Bien sûr, elle ne se douta De rien.   Mais en es-tu vraiment Certain ?   C’était au bord des fossés Elle s’était penchée Un peu trop Près Et toi tu vis flotter Une fée.     Et depuis elle t’attend Le sourire un peu las Et le cœur en arène Prêt, peut-être,   Gemmée d’émeraudes, De pierres…

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